Bild: Acetaia Reale 1996
Desweiteren finden Sie den berühmten Aceto Balsamico di Modena von einer historischen Essigfabrik, der bis zu 10 Jahre reift.
Ohne Zusatz von Caramel oder Zuckerkulör.
Diese konzentrierten Essige verfeinern nicht nur Salate, sondern auch Gemüse-, Fleischgerichte, Käse und leckere Desserts.