Whisky-Spezialitäten von SLYRS

Sie erhalten den klassischen Single Malt Whisky von SLYRS sowie weitere SLYRS Whisky Finishings in meinem Laden. Sie können verschiedene Whisky Finishings im Laden auch jederzeit verkosten und sich so selbst einen Eindruck machen.

SLYRS produziert seit vielen Jahren erfolgreich für Whisky-Liebhaber den unverwechselbaren Single Malt Whisky, der bereits einige internationale Auszeichnungen erhalten hat.

Die Basis sind die erlesenen Zutaten aus bayerischer Gerste, reinstem Quellwasser aus den Schlierseer Alpen und handwerkliches Können. Die Gerste wird nach dem Mälzen nicht über Torf getrocknet, sondern schonend über Buchenholz. Der Single Malt Whisky reift in Qualitätsfässern aus amerikanischer Weißeiche und entfaltet dadurch seinen angenehmen würzig-rauchigen Geschmack.

Neben dem Single Malt Whisky-Klassiker von SLYRS produziert die Destillerie auch limitierte Editionen von ausgezeichneten Single Malt Finishings.

Nach einer 3jährigen Reifezeit in den amerikanischen Weißeichefässern wird der Whisky in gebrauchte Sherry-, Port-, Sauternes-, Marsala- und Rum-Fässer umgefüllt.

Die feinen Aromen der verschiedenen Fässer gelangen so während einer Reifezeit in den Single Malt Whisky und geben diesen das ganz besondere Finishing, welches sich in einem einzigartigen Geschmackserlebnis zeigt.